
Kangelaspildid / Getty Images
Ükskõik, kas olete kodukokk või pürgiv kokk, peaks 12-kvartine toidukann olema teie kulinaarse vahemälu osa. See poti pärl võib küpsetada piisavalt pastat rahvahulga toitmiseks, valmistada supi partii, mis sobib ideaalselt külmutamiseks ja säilitamiseks, või mahutada midagi konservipurkidest kuni jalgade krabistamiseni.
12-kvartalise varude jaoks on materjalides palju valikuid, kõige tavalisem on roostevaba teras. Alumiiniumist mittekleepuvad potid ja kõva anodeeritud potid on aga nii kergesti puhastatavad kui ka taskukohased valikud. Mitmekihilised varud on kõige kallimate pottide hulgas, kuid kokandushuvilised leiavad, et need on soojuse jaotamiseks parimad.
Enamik 12-kvartalisi varusid on kaanega ja paljud on ahjukindlad. Nii et kas soovite keeda, hautada või sibulata - see pott saab selle kõigega hakkama. Sellest võib saada teie köögi kroonijuveel, kui mõistate, kui mitmekesine see pott on! Siit saate osta parimaid 12-QT varusid.
Parim üleüldine: Farberware Classic seeria roostevabast terasest 12-kvartaline laos
Amazonilt viisakalt
Vägeva poti jaoks, mis suudab selle kõigega hakkama saada, otsige Faberware Classic Series 12-Quart Stockpotist. Ükskõik, kas soovite süüa suppe, teha konserve või keeta krabijalgi, see on parim üldine varu.
See kvaliteetvaru on valmistatud 18/10 roostevabast terasest ja selle põhjas on täielik kork ühtlaseks kuumutamiseks ja keetmiseks. See tähendab, et poti põhi on valmistatud alumiiniumist südamikust, mis on pehmendatud kahe kihina vastupidavast roostevabast terasest. Nii juhuslikud kokad kui ka köögihuvilised on ühel meelel, et see pott soojendab toitu ühtlaselt ja teeb suurepärase töö hambumata ilma sügelemata.
Selle 12-kvartalise varude mitmekesisusele lisab asjaolu, et see on ahjukindel kuni 500 kraadi. Kuigi seda on mõni kraad vähem kui mõnel teisel juhtival roostevabast terasest varudel, on 500 kraadi piisavalt kuum, et rahuldada enamus toiduvalmistamise vajadusi. Puhastamine on lihtne tänu sellele, et see pott on nõudepesumasinas ohutu. Mõningaid 12-kvartalisi varusid pole, kuna mõnel potil on erinevaid viimistlusvahendeid.
Paljud inimesed armastavad Farberware Classic 12-quart Stockpotti ja paljud ostjad on selle ostnud, et asendada potti, mis oli vähemalt 25 aastat vana. See on vastupidav ladu, mis kestab aastaid ja pakub suurepärast toiduvalmistamiselamust.
Parim email: Cuisinarti peakoka klassikaline emailiga terasest varu
Ostke veebisaidil AmazonBuy WalmartistVärvilise popiga varude jaoks valige emailiga kaetud versioon, nagu näiteks terasetootja Cuisinarti emailiga.
See erksavärviline 12-kvartaline ladu näib köögis suurepäraselt ja sobib hästi ka pliidiplaadile. Pott on valmistatud roostevabast terasest ja kaetud emailiga, et saada pleki- ja lõhnakindel viimistlus.Kasutajad on selle poti vastupidavuse osas pisut vastuolulised, mõned inimesed mainivad emaili hakke või roostekohtade ilmnemisega seotud probleeme. Üks soovitus, mis võib olla kasulik, on vältida selle poti nõudepesumasinasse panemist, isegi kui seda kirjeldatakse nõudepesumasinas. Mis puutub muudesse emailitud köögitarvete eelistesse, näiteks võime plekidele ja lõhnadele vastupanu osutada, siis tundub, et enamik inimesi on rahul terasevarude Cuisinarti emailiga.
Parim gurmeekokkidele: üleüldse plakeeritud roostevabast terasest kolmekihiline võlakiri
Osta AmazonistToiduvalmistamise austaja jaoks on tee mitme plaadiga köögitarbed. See on kallis, kuid jõudlust ja kvaliteeti on raske ületada. Kõigist plakeeritud roostevabast terasest kolmekihiline võlakiri on üks populaarsemaid saadaolevaid mitmekihilisi varupotte.
See põhivarustuse sizzler on valmistatud kahest roostevabast terasest kihist, mis ümbritseb keskmist alumiiniumikihti, mis tagab hea soojusjuhtivuse. Ja erinevalt paljudest teistest varudest on mitmekihilistel pottidel sama kolmekihiline konstruktsioon kuni poti seinteni, et kogu toiduvalmistamine oleks ühtlane.
All-Clad on olnud mitme klapiga köögitarvete liider ning nende 12-kvartalist laovarusid kiidavad ja austavad gurmeekokad, kes nõuavad parimat. Kuid see sobib ka kõigile, kes soovivad ühtlast ja ühtlast keedunõu, mis kestab aastakümneid. Tegelikult on selle aktsiapaki õnnelikud omanikud positiivsed, sest nad annavad oma All-Clad köögitarbed edasi tulevastele põlvedele! Paljud kokad tunnevad, et miski ei suuda kõigil plaaditud kolmekihiliste pottide jõudlust üllatada, kuid neile tuleb hoiatada, et üks varude pott võib maksta sama palju - või rohkem - kui teiste kaubamärkide täiskomplekt. Sellegipoolest võite olla kindel, et kõik plakeeritud roostevabast terasest kolmekihiline varudepott on teie gurmeetoitude valmistamise põhivarudeks aastaid.
Parim mittekleepuv: T-fal Nonstick Stockpot
Ostke veebisaidil AmazonBuy WalmartistPaljud inimesed eelistavad mittesisalvate köögitarvete mugavust ja T-Fal Nonstick Stockpot on meie kiireima puhastamise parim valik.
See 12-kvartaline ladu on valmistatud alumiiniumkonstruktsioonist, mis on tuntud oma võimega soojust juhtida. Pott on kaetud mittenakkuva viimistlusega, mida kasutajad on pidevalt kiitnud selle silmapaistva vastupidavuse eest räpase, kleepuva, läbipõlenud räpase vastu. Paljud kokad leiavad, et potis olevaid jääke on lihtne loputada või pühkida. Ehkki see on nõudepesumasinas ohutu, väidavad paljud inimesed, et jätavad nõudepesumasina vahele, kuna seda on nii lihtne puhastada.
See 12-kvartrine ladu ei sobi nii hästi temperatuuril küpsetamiseks. Seda ei tohiks kleepuva viimistluse tõttu kasutada ainult keskmise või madalama kuumuse korral. Lisaks on see temperatuuril 350 kraadi ainult ahju ohutu - mis on roostevabade pottide kõrgema temperatuuriga võrreldes üsna piirav. Kuid kui kavatsete valmistada toite ilma ülikõrge kuumuseta ja ärge unustage kasutada ainult plast- või puust riistu, kestab T-Fal Nonstick Stockpot viimistlus paljude õnnelike kokkade sõnul aastaid.
Parim kõva anodeeritud: Cuisinart Contour kõva anodeeritud 12-kvartaline kattega kangas
Osta AmazonistAlternatiiv mittekleepuvatele köögitarvikutele, tugevalt anodeeritud köögitarbed on veel üks lihtne hoidja, mida leidub paljudes köökides. Selle kategooria jaoks on populaarne valik Cuisinarti kontuurkõva anodeeritud 12-kvartaline varupott.
See varukann on valmistatud alumiiniumist, mida on spetsiaalselt töödeldud ja kuumutatud, et saada anodeeritud viimistlus, mis ei ole kleepuv - ilma potil eraldi keemilise katteta. Tulemuseks on pott, mis küpsetab sisu ühtlaselt, samal ajal vastu pidades põlemisele või kleepumisele. Ka kõva anodeeritud köögitarbed peaksid olema oluliselt kriimustuskindlamad kui tüüpilised mittevärvilised viimistlusvahendid. Samuti talub see kõrgemat kuumust ja on ahjukindla kuni 500 kraadi.
Inimesed kiidavad seda aktsiapakki selle eest, kui lihtne on seda koristada. Üks asi on märkida, et kuigi see on tehniliselt nõudepesumasinas ohutu, leidsid paljud inimesed, et välisviimistlus on nõudepesumasina rikutud. Ohutuse tagamiseks võib olla kõige parem seda potti käsitsi pesta.
Parim multitegumtöötluse jaoks: ExcelSteel 12 Quart 18/10 roostevabast terasest 4-osaline komplekt
Osta AmazonistKui soovite varupotti, mis suudaks täita mitmesuguseid ülesandeid, on see tee ExcelSteeli 12-kvartrilisest roostevabast terasest 4-osalisest mitmest köögitarvikute komplektist.
See 12-kvartaline ladu on valmistatud 18/10 roostevabast terasest ja põhjas on alumiiniumist südamik, mis on kaetud roostevabast terasest. See aitab soojuse jaotamisel ja isegi toiduvalmistamisel. Komplekt sisaldab varupotti koos aurikukorvi, pastakorvi ja kaanega. Kasutajad armastavad selle komplekti pakutavat võimekust ja mugavust. Väiksem sõel on umbes 3, 5 tolli sügav ja sobib suurepäraselt köögiviljade aurutamiseks. Suurem sõel on umbes 9 tolli sügav ja sobib suurepäraselt pasta või kartuli keetmiseks, seejärel tõstke need välja, et need nõrguks, ilma et peaksite kogu potti kuuma vett žongleerima. Samuti on kasutajad leidnud, et see pott sobib suurepäraselt konserveerimiseks.
Inimesed kiidavad, et see laokann on sarnase konstruktsiooni ja kvaliteediga kui kallimate versioonide puhul, kuid selle hind on vaid murdosa hinnast - eriti arvestades selle komplekti kuuluvaid lisakõlareid. Üldiselt on ExcelSteeli 12-kvartaline laovarude komplekt suurepärane valik mitmesuguste toitude valmistamiseks või isegi konserveerimiseks.
Parim eelarve: Cook N Home 12-kvartaline roostevabast terasest ladu
Osta AmazonistKui teil on piiratud eelarve, kuid otsite suurt potti, on Cook N Home 12-kvartaline roostevabast terasest varupott suurepärane valik.
See 12-kvartaline põhivarus on valmistatud roostevabast terasest, poleeritud peeglilaadsesse viimistlusse. Nagu paljude teiste varude jaoks, on selle põhjas alumiiniumketas, mis on roostevaba terase vahel paremaks soojusjaotuseks. Sellel on karastatud klaasist kaas ning pehme ja puutekattega käepidemed kaanel ja potil. Üks asi, mida tuleb märkida, on see pott ahjukindlas ainult temperatuuril 350 kraadi, mis on paljude varude jaoks madal lävi.
Pliidiplaadil näib see hästi toimivat erinevates küpsetustingimustes. Tundub, et paljude inimeste arvates on see konserveerimine eriti kasulik. Kuid see sobib suurepäraselt ka potiks krabiliha küpsetamiseks või sous vide keetmiseks. Cook N Home 12-Quart Stockpot on põhiline roostevabast terasest pott, mis täidab olulisi toiduvalmistamise funktsioone, ilma et teie eelarve kuluks.
Liituge meie igapäevaste pakkumiste uudiskirjaga
Avalikustamine: Kuus on meie ekspertide kirjanikud pühendunud teie elu ja perekonna parimate toodete läbimõeldud ja toimetamisest sõltumatute ülevaadete uurimisele ja kirjutamisele. Kui teile meeldib see, mida me teeme, saate meid toetada meie valitud linkide kaudu, mis teenivad meile vahendustasu. Lisateave meie ülevaatusprotsessi kohta.