Lee Wallender
Köögi renoveerimisel pidage meeles klassikalist köögikolmnurka. See on kõige elementaarsem kujunduskontseptsioon, kuid see kehtib endiselt kõigi köökide jaoks. See on ka lihtne köögi kujundamise otsetee: kui seda järgite, olete automaatselt lahendanud hulga muid köögi kujundamisega seotud probleeme.
Kontseptsioon
Köögikolmnurk reguleerib töökorraldust. Idee on see, et kokk peaks saama takistusteta liikuda kolme punkti - kraanikausi, pliidi / ahju ja külmkapi - vahel ning nende punktide vahelised kaugused ei tohiks olla kaugel.
Kolmnurgapunktid
- Valamu: esmane valamu asub tavaliselt köögi perimeetril, kuigi mõnikord võib see asuda köögisaarel. Täiendavad valamud ei sisaldu kolmnurgas.
- Pliit / ahi: eeldatakse, et tegemist on kombineeritud pliidi / ahjuga või kui need asuvad eraldi, asuvad need teineteisest 2 kuni 3 jala kaugusel. Võite seda natuke nurjata, kui seinaahi asub kolmnurgast, kuna küpsetamine ei ole tavaliselt tavaline köögitegevus. Kui juhtub, et olete innukas pagar, siis veenduge, et seinaahi on osa kolmnurgast.
- Külmkapp: külmik on kolmnurga kõige vähem oluline punkt, kuna eeldatakse, et te ei vea pidevalt esemeid sellest edasi-tagasi. Kui ühe punkti saab natuke kaugemale, on sellest külmik. Üks nipp: veenduge, et külmiku uks avaneks kolmnurka.
Kosmosekaalutlused
Triangulatsioon ei taga iseenesest sujuvat kööki; peate arvestama ka kolmnurga vahekaugusega.
Kui liidate kolmnurga kolm jalga kokku, ei tohiks nende koguarv ületada 26 jalga, ükski jalg ei tohi ületada 9 jalga ja ükski jalg pole alla 4 jala.