Teie jaoks võis juhtuda, et roostevaba teras pole täpselt roostevaba. See on kindlasti püsivplekkide suhtes väga vastupidav, kuid roostevaba pole peaaegu miski. Heledam külg on roostevabade köögitarvete värvimuutuse enamus eemaldatav. Mõningaid plekke, nagu veelaike, parandatakse tavaliselt pesemisviisi lihtsa muudatusega. Teised nõuavad suhteliselt tugevat puhastusvahendit ja mõned küürimist. Kuid korraliku hoolduse ja hoolduse korral võivad roostevabast terasest köögitarbed kesta kogu elu. Ja kui panustate vaid pisut täiendavaid jõupingutusi, saate selle köögitarvete eluea jaoks peaaegu uueks vaadata.
Üldine hooldus
Parim panus igapäevaseks puhastamiseks on köögitarvete käsitsi pesemine kuumas seebivees ja enne ladustamist pehme lapiga põhjalik kuivatamine. Nõudepesumasina kasutamine on vaieldav; Asjatundjad jagunevad pesuainete mõju üle roostevabast terasest viimistlusele. Kui kasutate nõudepesumasinat ja soovite vältida määrimist, eemaldage oma köögitarbed pärast pesutsüklit ja kuivatage see käsitsi.
Kõvad veeplekid
Kui teie kraanivees on kõrge kaltsiumisisaldus (kõvas vees), märkate tõenäoliselt köögitarvetel kriidist valget jääki. Selle jäägi eemaldamiseks täitke pott või pann ühe osa äädikaga kolme osa veega. Pange segu keema, võtke see siis tulelt ja laske sellel jahtuda. Pese panni põhjalikult sooja seebiveega ja kuivata see rätikuga.
Põlenud toit
Kinni jäänud, põletatud toidu eemaldamiseks täitke pann jama katmiseks piisavalt sooja seebiveega ja laske tund aega seista. Seejärel pange pann uuesti põletile ja keetke seebivett 10–15 minutit. Laske vedel katsudes jahtuda, seejärel nühkige panni nailonipuhastuspadjaga. Pese see uuesti kuuma seebiveega, loputa ja kuivata. Korda sama protseduuri ka kangekaelse jäägi korral.
Dos ja ära tee
Roostevabast terasest köögitarbed vajavad sageli tugevamat puhastusvahendit ja rohkem küünarnukimäärdeid kui muud tüüpi köögitarbed. Hea uudis on see, et ta võib selle ära võtta. Seda silmas pidades peaksite üldiseks puhastamiseks, plekkide eemaldamiseks ja köögitarvete uuena läikivaks hoidmiseks kasutama mitteabrasiivset puhastusvahendit - näiteks Bon Ami pulberpuhastusvahendit või Bar Keepers Friend'i. Järgige tootja juhiseid.
Ärge kasutage metallist puhastuslappe ega abrasiivseid puhastusvahendeid. Ehkki nad teevad kleepunud toidu eemaldamisega suurepärast tööd, hoiatavad kõik roostevabast terasest köögitarvete valmistajad, et abrasiivmaterjalid võivad köögitarvikute pinda kriimustada. Selle asemel vali nailonvõrguga küürimispadjad või plast- või nailonharjad.
Hoiatus
Ärge kasutage roostevabast terasest köögitarvete jaoks ka kloorvalgendit. Pleegitaja määrdub ja kahjustab roostevabast terasest.
Sära taastamine
Uue sära taastamiseks niisutage keedunõu pinda ja puistake peale söögisoodat. Hõõruge õrnalt sünteetilise küürimispadjaga, näiteks Dobie (käsn, mis on kaetud nailonvõrguga) või Scotch-Brite rohelise padjaga, seejärel loputage hoolikalt ja kuivatage käsi. Sõrmejälgi saate eemaldada ka klaasipuhastusvahendi ja paberrätiku või pehme lapiga, kuid ärge kandke klaasipuhastusvahendit pindadele, mis puutuvad toiduga kokku. Võite proovida tühjendada väiksemaid kriimustusi veepasta ja abrasiivse puhastusvahendi abil.