Kuusk / Marie Iannotti
Üldiselt tähendab redis rääkimine sibulakujulisest juureosast. 'Roti saba' redist kasvatatakse söödava kauna pärast. See ei moodusta suurt osa juurest, kuid pliiatsi õhukesed seemnekaunad kannavad samasugust särtsakat hammustust ja teravust nagu traditsioonilised sibula redised. Need näevad küll pisut välja nagu roti sabad, kuid see on vaid osa nende võlust.
Kõik redisetaimed moodustavad seemnekaunad ja ka need on söödavad. Kuid käputäis redise sorte on aretatud spetsiaalselt selleks, et kaunistusi kaunidesse panna ja nad toodavad neist uhkeid koguseid. Nii et sa ei pea muretsema taimi poltide ja saate kasvatada neid kogu suve.
Söödavad kaunistatud redisetaimed näevad välja väga sarnased traditsiooniliste redisetaimedega, välja arvatud see, et lilledel lastakse seemnele minna ja moodustada seemnekaunad.
Lehed
'Roti saba' redis on Brassicaceae või Cruciferae perekonnas ja lehtedel on lainelised lobes. Taimed ei tooda palju lehestik ja võib olla floppy isegi enne kui nad alustavad millega kaunad.
Lilled
Lilled on kahvaturoosad ja valged ning arenevad kiiresti kaunadeks. Lillede ajal meelitavad nad igasuguseid liblikaid. Ristiväliste köögiviljadena on nende neljakoorilised lilled tuttavalt ristilt.
Botaaniline nimi
Raphanus sativus caudatus
Üldnimi
Roti saba, Roti saba, söödav kauna redis
Vastupidavus
USDA Vastupidavus tsoonid on üldiselt juhuslikku köögiviljaaedu sest enamik taimi kasvatatakse nii üheaastaste. 'Roti saba' redis läheb seemneks esimesel aastal.
Päikesekiirgus:
Taimed kasvavad ja õitsevad täieliku päikese käes osaliseks varju, kuid kõige paremini läheb see siis, kui nad saavad päevas vähemalt kuus tundi päikest.
Küps suurus
24–48 tolli (h) x 18–24 tolli (w)
Saagikoristus
Koristamiseks on 45–50 päeva. Kui nad õitsema hakkavad, saate seemneid pidevalt.
Redis on kiire kasvatajate üldiselt ja söödav-kaunaline redis ei ole erandiks. 'Roti saba' annab toitu nädalaid, kuid pika saagikuse tagamiseks on järelkasv kahenädalase intervalliga kogu kasvuperioodi vältel. Erinevalt sibulatest redistest armastab 'Roti saba' sooja ilma. Kaunad moodustavad kiiremini soojust ja peate koristada regulaarselt või taimede peatub seade lilled.
Soovitatud sordid
'Roti saba' on söödavate rediste täht. Võimalik, et leiate seemneid, millel on lihtsalt silt „Söödav podded”, ja see võib olla olnud mingi hübriiditüüp, kuid see peaks olema väga sarnane. "Munchen Bier" redis toodab terav kaunad samuti oma pika valge juur.
Kasutab
Võite kasutada "Rat saba" redis kuidagi soovite kasutada ringi, punane redis. Nad ka kena viskad WOKID, hautised või keedetud roog, mis võiks kasutada natuke kick. Nad kaotavad küpsetades osa teravusest, kuid jäävad krõbedaks. Kaunad on ka suurepäraselt marineeritud.
Kasvavad näpunäited
Pinnas: Redis on üsna neutraalse mulla pH tasemega 6, 0–7, 0. Söödavad kaunaline redis on natuke rohkem andestav mulla sest nad ei moodusta underground pirnid.
Istutamine: On vähe tulu alustades "Rat saba" Rediseseemned siseruumides. Oodake, kuni maapind on soojenenud, tavaliselt hiliskevadel, ja suunake seeme umbes 1 "sügavusele. Õhukesed taimed asetage üksteisest 18" kaugusele.
Hooldus
Need on laialivalguvad taimed, millel on pikad varretaimed. Nad hakkavad floppima, kui lilled avanevad ja vajavad teatud tüüpi tuge, millele toetuda. Kui teie muld pole väga halb, ei peaks te lisaväetist vajama. Tähtsam on tavaline vesi, vähemalt ühe tolli nädalas, eriti kui kaunad on moodustumist. Kui kaunad hakkavad moodustuma, hoidke neid korjatud. Suuremad kaunad muutuvad karmideks ja ebameeldivateks. Kui hoiate koristamist, peaksid taimed jätkama tootmist neli kuni kaheksa nädalat. Pika saagi tagamiseks istutage järelkasvu iga kahe kuni kolme nädala järel.
Kui teil on kavas salvestada seemned, ei lase "Rat saba" cross-tolmeldavad tavapäraste redis sordid.
Kahjurid ja probleemid
"Rat saba" on kiire kasvataja ja mõned kahjurite rünnaku kaunad. Lehetäide võib olla probleem, kuid võib hosed lülitatud või kontrollitud insektitsiidsed seebiga.