kuidas oma aias mahekartuleid kasvatada - köögiviljaaia näpunäited

Pole midagi paremat kui ideaalselt keedetud uus kartul, kergelt võiga ja soolatud. Ehkki ideaalselt küpsetatud russet jookseb peaaegu sekundi. Kui olete harjunud toidupoest kartuleid ostma, on tõenäoline, et olete maitsnud ainult mõnda tavalist sorti. Enda kasvatamisel avaneb teile terve maitsete, värvide, kuju ja suuruse maailm. Võite kasvatada kogu uut kartulit, mida võiksite küsida, või kasvatada talvel ladustamiseks häid kartuleid. Ja hea uudis on see, et kartul pole aedniku jaoks tegelikult palju töö.

Sait ja muld

Kartulit tuleks kasvatada piirkonnas, kus päike on vähemalt kuus tundi, keskmise viljakusega ja hästi kuivendatud pinnases. Rasked savimullad muudavad täismõõdus mugulate tekkimise keeruliseks. See peaks olema ka koht, kus te pole viimase kahe aasta jooksul kartulit, tomatit, paprikat ega baklažaane kasvatanud, et vältida mulla kaudu levivaid haigusi.

Istutamine

Te istutate varajase hooaja sordid niipea, kui mulda saab töödelda ja kui mulla temperatuur on jõudnud 40 kraadi Fahrenheiti järgi. Keskmise ja hilise hooaja sordid saab istutada üks kuni neli nädalat enne teie viimast kevadkülma.

Te peaksite istutama ainult sertifitseeritud haigusvaba seemnekartulit, mis on saadaval aianduskeskustes, puukoolides ja kataloogides.

Varase kartuli jaoks varakult alustamiseks peate need "lõksuma". See tähendab lihtsalt mugulate asetamist silmast ülespoole kasti jahedas ja kuivas kohas ühe kuni kahe nädala jooksul, kuni silmad tärkavad. Te ei pea kartulit sööma keskmise ja hilise hooaja vahel; istutage mugulad lihtsalt alati, kui olete selleks valmis.

Väikese seemnekartuli saab tervelt istutada. Kana munast suuremad saab lõigata nii, et tükil on üks kuni kolm silma (kuigi te ei pea seda tegema, kui te ei soovi.) Lihtsalt veenduge, et lasite tükeldatud seemnekartulil välja istuda. vähemalt 24 tundi enne istutamist, nii et lõigatud küljed oleksid kaldus ja nad ei mädaneks.

Aias kartuli istutamiseks on mitu meetodit.

Istutamine kaevikutes: kaevake kraav sügavuseni 6–8 tolli ja asetage kartulid 12 tolli kaugusele. Kata nelja tolli mullaga.
Istutamine üksikutesse auguavadesse: kaevake kuus kuni kaheksa tolli sügav ja lai auk, asetage kartul auku ja katke nelja tolli mullaga.
Konteinerites, näiteks tünnides, prügikastides või traadikarpides. Põhjas asetage kuus tolli mulda või potisegu, asetage kartul mulla peale ja katke veel nelja tolli mullaga.

Kartuli kasvatamine

Kartuli kasvatamine on väga lihtne. Nad vajavad ühte tolli vett nädalas ja kui olete oma mulda kompostiga muutnud, ei vaja see väetist. Kui te pole mulda komposti või muude orgaaniliste ainetega muutnud, võite istutamise ajal mulda segada tasakaalustatud orgaanilise väetise, järgides juhiseid toote kohta, mida otsustate kasutada.

Lisaks ala kastmisele ja umbrohutõrjele peate regulaarselt kartuleid kallama. Hilling tagab, et moodustavad mugulad püsivad maa all ega muutu roheliseks (rohelised kartulid on mürgised). Kui teie kartuli lehestik on 12 tolli pikk, lisage kaeviku või augu ülaosale kas pinnas või õled, jättes lehestiku paljaks kolm kuni neli tolli. Seda peaksite tegema iga paari nädala tagant, jättes lehestiku ülaosa tolli iga kord nähtavale.

Kahjurid ja haigused

Kartuli tavaliste kahjurite ja haiguste hulka kuuluvad:

Colorado kartulimardikas: käsipuud mardikad, vastsed ja taimede munad
Kirbamardikad: hoidke ala umbrohuvaba, nii et te ei saaks kirbumardikatele katet, pihustage insektitsiidse seebiga
Lehepojad: puhutage voolikust veega läbi
Lehvikud: lõhkake voolikust veega
Kärntõbi: külvikorda, taimekindlad sordid ('Norland' 'Chieftain, ' 'Russet Burbank')
Late Blight: külvikorrad, eelmise hooaja lehestiku ja mugulate puhastamine, taimekindlad sordid ('Sebago', 'Elba, ' 'Allegheny')

Kui teie aias on ülalnimetatud kahjureid, on probleemide vältimiseks soovitatav katta kartuliplaaster ujuva reakattega.

Saagikoristus

Uut kartulit saab igal hooajal kaevata, niipea kui taimedel õitsemist näete. Kui kasvatate ladustamiseks kartulit, peate laskma lehestikul pruuniks muutuda. Lõigake see tagasi ja jätke kartulid veel mõneks nädalaks maasse, koristades enne kõva pakase saabumist kindlasti.

Parim viis kartuli koristamiseks on kasutada kaevamiskahvlit ja alustada mäe või kraavi välisservast. Proovige kahvel võimalikult sügavale mulda viia ja kartulite koristamiseks tõsta.

Saate oma aiast seemnekartulit päästa aastast aastasse. Salvestage tervislikud mugulad lihtsalt jahedas ja kuivas kohas. Hea on see, et aja jooksul jõuate kartulitüveni, mis sobib eriti hästi teie aia tingimustega.

Kartulite hoidmiseks hoidke neid külmas, kuid mitte külmuvas, vähese niiskusega pimedas kohas. Ärge peske neid enne ladustamist, vaid laske neil paar päeva pärast saagikoristust välja istuda, nii et mugulate külge takerdunud pinnas kuivab põhjalikult.

Üks taim annab tavaliselt kaks kuni kümme kilo kartuleid.